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HertenHoeve de Lavei
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Startseite > Hirschfleisch

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  • Hertenbiefstuk

    Hirschsteak vom Edelhirsch

    € 5,00 – € 17,50
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  • hertenhaasje

    Hirschfilet vom Edelhirsch

    € 8,00 – € 15,20
    Bewertet mit 5.00 von 5
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  • hertenrugfilet hertenvlees

    Hirschrückensteak vom Edelhirsch

    € 35,75 – € 123,50
    Bewertet mit 5.00 von 5
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  • hertensukade

    Rothirsch-Sauté vom Edelhirsch

    € 13,50 – € 22,50
    Bewertet mit 5.00 von 5
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  • Hertenbraadstuk hertenvlees

    Rothirsch-Sauté vom Edelhirsch

    Bewertet mit 5.00 von 5
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  • Frenched Hertenrack

    Hirsch Racks

    € 35,75 – € 61,75
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  • Rotwild-Eintopf

    Hirschragout vom Rotwild * ca. 510 gr.

    € 17,00
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  • Stoverij hertenvlees

    Eintopf vom Rothirsch ca. 500 gr.

    € 14,00
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  • Edelhirsch Hackfleisch

    Edelhirsch Hackfleisch 1 * 300 gr.

    € 9,00
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Hirschfleisch

Gemeinsam arbeiten wir an einem reinen Produkt, um Menschen, die Qualität genießen wollen, zum Beispiel mit einem schönen Hirschsteak zu versorgen. Das Wildbret von unserem Hof hat seinen eigenen Charakter und der würzige Geschmack ist sehr überraschend. Durch die natürliche Ernährung unserer Hirsche und die Schlachtung von Jungtieren können wir eine gleichbleibende Qualität garantieren. Durch Aufmerksamkeit und Hingabe schaffen wir aus dem unverwechselbaren Wildgeschmack ein zugängliches Geschmackserlebnis!

Wir frieren Hirschfleisch sofort nach der Schlachtung oder Zubereitung ein, um den reinen Geschmack zu erhalten. Durch diese Verarbeitung ist das Fleisch nach dem Verpacken bis zu zwei Jahre lagerfähig.

Copyright @ Hert en Hoeve de Lavei 2020
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