Der Wildschweinrücken kommt aus der zartesten Rippe in der Mitte. Es ist die Crème de la Crème, wenn es um feines Essen geht.
Wildschwein Frenched Racks ca. 1,3 kg
€ 45,00
Wildschwein-Rack ist die perfekte Wahl für alle, die sich nach einem köstlichen Wild-Erlebnis sehnen.
Eine extravagante und köstliche Auswahl; der Wildschweinrücken kommt aus der zartesten Rippe in der Mitte. Wegen seines unvergleichlichen Geschmacks, seiner Zartheit und seiner Qualität ist es das Nonplusultra in der gehobenen Küche.
Großartig für ein köstliches Abendessen oder eine besondere Veranstaltung, die sicher beeindrucken wird!
Gemeinsam arbeiten wir an einem reinen Produkt, um Menschen, die Qualität genießen wollen, ein schönes Stück Fleisch zu liefern. Das Fleisch aus unserem Betrieb ist unverwechselbar und überrascht durch seinen würzigen Charakter. Durch Aufmerksamkeit und Perfektion hat der starke Geschmack von Wild einem zugänglichen Geschmackserlebnis Platz gemacht.
Ruud Geerligs
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